Castel Châteaux & Grands Crus、アジアの若手ソムリエのコンペティション「Best Young Sommelier Competition – Asia Edition 2025 」を発表 アジア10地域の新進気鋭のソムリエを紹介

ベトナム・ホーチミンシティ - Media OutReach Newswire - 2025年5月13日 - Castel Châteaux & Grands Crusは、アジア全域の次世代のソムリエのホープを発掘し、表彰するランドマークイベント「Best Young Sommelier Competition by Castel Châteaux & Grands Crus – Asia Edition 2025」を発表いたします。この権威あるコンペティションは、若いソムリエが国内外の舞台で活躍していくための登竜門となります。今年はベトナムが開催国となり、中国、香港特別行政区、日本、韓国、台湾、インドネシア、マレーシア、シンガポール、タイ、ベトナムなど多くの地域から志の高いソムリエを迎えて行われます。

未来のソムリエコミュティ―を醸成

次の世代のワインの専門家を育成するこのコンペティションは、18〜30歳の若いソムリエが専門性や熱意を披露する場となります。このコンペティションでは、予選、セミファイナル、ファイナルの3回の厳格な審査が行われます。特に、今年のコンペティションのセミファイナルおよびファイナルには8名の著名なワイン専門家を審査員としてお迎えします。

コンペティションのスケジュール、構成

3月／4月に行われた地区予選で各国の代表として選ばれた上位10名が、2025年5月20〜21日にベトナムのホーチミンシティにあるMai Houseホテルで開催されるセミファイナル、ファイナルに進みます。

予選の選考は、Hong Kong Sommelier Association（香港）、Sommelier Association of Malaysia（マレーシア）、Sommelier Association of Singapore（シンガポール）、Taiwan Sommelier Association（台湾）、Indonesia Sommelier Association（インドネシア）の各地域のソムリエ協会により実施されました。

セミファイナリストは5月20日に徹底的な筆記試験とワークショップのプライベートイベントに参加し、知識やスキルの審査を受け、さらに腕を磨きます。上位3名が5月21日の公開ファイナルに進みます。ファイナルでは、出場者がダイナミックな公開ライブパフォーマンスで専門性を披露し、ワインの産地に関する知識、感覚分析、フードペアリング、提供技術が審査されます。

優勝者には特別賞として、ボルドーでの5日間の没入体験、名高いCastel Châteaux & Grands Crusの見学、Château Montlabertギフトボックス、そしてChâteau Beychevelleのボトルが贈られます。また優勝した協会にはCastelワイン1ケースと特別オンラインマスタークラスが提供されます。

アジアのソムリエコミュニティーへの貢献

Castel Châteaux & Grands CrusのAPAC担当シニアマーケティングマネージャーのStephanie Voyは次のように述べています。「この地域の才能溢れる若手ソムリエが集まるBest Young Sommelier Competition – Asia Edition 2025を開催できることを嬉しく思います。このプログラムは、アジアのソムリエコミュニティーのつながりを深め、次世代のワインの専門家をサポートする当社の取り組みを示すものです。豊かで忘れがたい体験の提供を目指し、有益な知識、ボルドーワインに関する情報、比類無いネットワーキングの機会を候補者に提供します。」